京者三文鱼
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公司名称: 上海京者餐饮管理有限公司
上海京者餐饮管理有限公司,是一家以“京者"三文鱼鱼生料理专营店为品牌的运营和推广公司。公司整合全球优质挪威三文鱼等海产品资源,依托全球供应链体系。公司现已打造集仓储贸易、物流配送、连锁管理、门店代运营为一体安心全面的服务体系。公司坚持以品质为基石。从食材的采购到菜品的制作,每一个环节都严格把控,确保每一道菜品都能呈现出最完美的口感和风味。同时,我们还注重创新,不断研发新的菜品和烹饪方式,以满足不同消费者的口味需求。2013年,创始人方腾毅先生说:“我有个梦想,我想让全国的老百姓随时在家的附近吃上新鲜的海鲜,所以我想做一家以海产品为主的连锁店”。2016年,创始人方腾毅先生跑遍国内的全部海域,走访了17个国家拜访了不低于500个海产品源头供应商,最终确定了以三文鱼为切点,作为品牌卖点,为接下来启动连锁做足准备。2018年,项目亲测成功后,利润可观,档口店开始转型标准店面,陆续有人上门咨询能否加盟,但方腾毅表示,我先开店,如果开满20家都赚钱,你们再来。2020年,京者三文鱼整体事业蒸蒸日上,所有的直营门店都有可观的利润。方腾毅判断对外开放招商加盟的时机成熟了,于是他开始组建自己的专业团队,为京者集团进一步的业务拓张和腾飞做充分的准备。2024年,2024年初、门店累计开店突破400家,早已经让华东多个城市的居民走出家门就能吃到新鲜的三文鱼和秘制的小海鲜一切的发展方向和品牌势能,正在向方腾毅先生的梦想前进。