公司创立以来，始终坚持以牛肉面为品牌，依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立，不断探索汤料的自有工艺，拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫，在“质量”上求发展，在“信誉”上求市场，不仅色、香、味、形具佳，而且营养丰富。成为老少皆宜的便利美餐，倍受广大顾客的青睐和赞誉。坚持一边经营，一边创立是“牛肉面”企业的立足之本

 甘肃马路牙子牛肉面管理有限公司中的“马路牙子”又称“路缘石”，是指马路和人行道相接而高出的一部分，也可称“道牙子”，多为北方方言所说。

   80、90年代清晨的金城兰州，马路牙子上随处可见端着一碗热腾腾的牛肉面在吃面的人，他们或蹲着大口吸溜，或站着将面捞的高高的吃，更有甚者将碗放在马路牙子上半蹲半趴着吃……没有什么繁文缛节，蹲在马路牙子上能吃，吸溜几口下肚，令人神清气爽，用兰州人的话说“哎呀，真是满福得很”。

而考究的食材加工工艺和严格的食材选择标准，既保证了顾客的饮食健康，也在大程度上提升了牛肉面的色香味属性。正规专业化的厨具设备不仅继承了“马路牙子牛肉拉面”传统工艺。

 而今的“马路牙子牛肉拉面”已经步入多样化的发展阶段，代表着“舌尖上的兰州”。

1.标准化培训

总部为加盟商提供专业的培训，包含产品制作实操、运营管理方法、店面服务细节等

2.完善的供应链体系

拥有自有研发团队，拥有完善供应链体系，为加盟门店提供优质原材料以及产品配送服务

3.成熟运营团队支撑

总部近百人专业运营团队，为门店提供线下一对一运营支持，线上外卖运营等服务

4.严格的选址支持

专业的选址团队对加盟门店商圈进行严格选址，在品牌和经营上做到对自己负责，5.对加盟商负责

全套运营指导，从选址到开业经营，总部专业团队全程跟踪，直供拉面师傅，细节把控

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品

1、电话咨询加盟事宜

加盟商先通过电话，网站对品牌及产品有个大概的了解，投资实力自行评估，做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。

2、总部实地考察

到总部参观考察，了解品牌的来源，理性分析抓住时机对品牌项目的确定。

3、加盟店现场考察

项目确定后回当地选址，也就是所开店面区域的保留，店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析，店面积，位置，租金，客流量等，做出综合分析后，以确定作出准确分析。

4、建店指导

确定店面后，拍照，量尺寸，设计店面平面图纸、效果图纸，效果图确认后，在本地找施工队进行施工装修，施工期间，与公司运营部及时沟通店内的设施配置及用材用品。

5、开业驻点指导

考试结业后，内测后确定开业日期，开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业，以及订购所有食材准确的发货时间，与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广

技术人员培训：培训时间一周左右，可安排1到2人培训，培训技术时可以使学员亲自动手操作，所需材料均有总部提供，经过考核方可结业

拉面师傅配备：配备拉面师傅，为加盟商提供技术支持的同时长期技术指导

统一店面装修：马路牙子牛肉面总部将为加盟商提供统一的装修设计方案，保障加盟商的后顾之忧。

市场前景广阔：为不同地域的饮食习惯调制出浓香 醇厚的地方口味，给加盟商 个性化的服务