采访叫了个炸鸡创始人梅生
采访叫了个炸鸡创始人梅生 今天有幸采访到小吃行业叫了个炸鸡品牌的创始人作为我们大咖说的特邀嘉宾,梅生梅总在小吃行业已有10余年的创业经验,目前叫了个炸鸡品牌店铺广布全球12个国家,6000+多家门店,受到加盟商和消费者的喜爱,接下来我
表1 门店分布数量
表2 消费者搜索指数
表3 消费者评分数据
"叫了个炸鸡"是梅生2016年创立的一家专营炸鸡的餐食品牌,由上海台享餐饮管理有限公司负责管理运营.
经过两年的发展,"叫了个炸鸡"逐步成为一家以店铺连锁加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐食品牌.总部位于上海市.旗下"叫了个"系列炸鸡产品深受广大消费者好评.
品牌定位:一家专门做炸鸡的店
品牌地位:互联网炸鸡网红品牌
上海台享餐饮有限公司,总部位于上海。公司从筹备策划运作到品牌的注册历时5年,耗资3千万,2016年正式开始品牌的运营推广。上海台享餐饮有限公司专注打造时尚餐饮连锁品牌,叫了个炸鸡,缔造炸鸡中的“战斗鸡”。叫了个炸鸡的鸡肉是经过真空滚揉、急速冷冻等特殊工艺处理,将鸡肉的特有鲜嫩瞬间保存,炸制过程更加方便并且保证了新鲜度,再搭配韩国原产的各式口味酱料,真正满足各种人群不同的口味需求,让消费者为你疯狂。
叫了个炸鸡的门店和人一样,都有一个气质和形象问题,门店能产生整体、统一的美,也能反映品牌的精神风貌,体现出一种品牌的文化内涵,门店是传递门店文化的一个重要载体。
叫了个炸鸡融合中西式美食的优势,从口感、设计、种类等方面创新,带来了完全不一样的炸鸡美食,让健康、美味、营养成为叫了个炸鸡品牌的主题。叫了个炸鸡选用农家有机养殖鸡,鸡肉紧实细嫩,搭配多种香料,滋味鲜美。叫了个炸鸡加盟,可赠送专门炸鸡设施,炸鸡配方技术免费学,工艺升级竞争有保障。叫了个炸鸡无需大厨,出品快,吃货们都喜欢。
1、终身使用品牌标示及品牌形象
2、免费提供商圈考察门面选址
3、免费提供装修方案及门店形象设计
4、免费提供一对一的开业策划方案并现场指导
5、免费提供营销推广方案并协助开展
6、免费技术培训
一、加盟条件:
核实的店面,有启动资金,具有民事行为能力即可获得公司品牌授权,开业必备三证:营业执照、卫生许可证、从业人员健康证
二、加盟审核:
加盟商到上海总部实地考察,试吃产品,参观设备,商谈合作。对项目进行详细直观的了解,也方便总部对加盟业主进行双向考核,签订加盟合同,由总部负责安排后续开店事宜
三、店面选址及装修:
1、无店铺:公司总部免费提供店铺选址,对当地市场进行调研,分析,根据加盟商的要求和资金预算,针对性地找店铺,房租有加盟商自行商谈
2、有店铺;公司总部负责店铺周围商圈审核,避开已有店铺区域保护范围,考察人流量和消费群体(学校、小区、办公楼、医院、商城、商业步行街等附近优先考虑)
四、提供的服务:
总部提供门店评估和策划、店面装修图纸设计、门店运营、产品技术方面的培训,外面上线,加盟之后定期的跟踪指导,新产品开发,大型节假日的同意促销活动等一系列全方面的支持
五、原材料配送:
原材料两部分分配方式:提前一天跟对接的客服沟通,全国十四个物流中心就近配送,物流专线,隔天送达,
1、所有的腌制料和包装品等由总部统一配送(加盟商在收到货物后,到点点数量,如有缺货损坏,或者任何质量问题可直接与仓储部负责人联系。)
2、薯条、鸡肉等新鲜半成品,在当地有公司的产品供应商、加盟商有渠道的话也可自行采购(江浙沪除外)
六、三大体系保障:
1、原材料供应安全
2、专业的培训机制
3、总部与加盟商的良性互信
1.)咨询、了解叫了个炸鸡
2.)加盟商预约前往总部考察
3.)评估加盟商是否具备加盟条件,通过审核正式签订加盟合同
4.)为加盟商整体评估与设计规划店面
5.)为加盟商提供整体技术培训及销售技巧
6.)加盟商正式开业
7.)加盟商后续经营维护管理
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