探店“慢涮火锅，快吃芙蓉树下”

成都蓉膳坊餐饮集团旗下母品牌“芙蓉树下·非遗四川冒菜”，由贾国金夫妇创立。创立前3年，专注打造盈利模式、产品结构、标准化手册等，内功扎实后进行连锁经营并迅速占领市场。目前，已成为拥有一千三百多家门店规模的连锁品牌。

加盟星温馨提示

大咖说

餐饮界从不缺拜师的新闻，但在连锁餐饮却并不多见，知名冒菜品牌芙蓉树下创始人贾国金不仅拜川菜大师为师，还不断追求产品品质，提升消费体验。芙蓉树下作为头部品牌，升级的前瞻性必将推动品类的迭代与崛起。拜师在厨师界更为“流行”，但在连锁餐饮并不多见

【干货】开一家骨汤冒菜店要多少钱？

创业不一定要投入多少钱。即使是一点点投资，也能在正确的品牌带领下取得成功。现在市场上有很多店铺，主要是小成本投资，比如骨头汤冒菜店。这在国内餐饮行业是很有前景的，也是一个不错的项目。

选择骨汤冒菜加盟品牌有哪些技巧？

火锅已经运营了几千年，但现在在火锅的基础上，骨汤冒菜行业已经建立起来，重量小，选择性多，给就餐带来了丰富多样的满足感。因为传统的火锅重量比较大，如果三两个人吃饭，基本上在选菜的时候，点多了会造成浪费

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