搜索

4年开5家店,宝妈创业首战告捷!

李家静 更新于2024-09-27

人生没有太晚的开始

只要你愿意

一切皆有可能


Q: 您是从什么时候开始创业的,

创业的过程中有什么感想吗?

A: 其实我都没想过自己能做餐饮行业,回头想想都觉得很不可思议。之前做过物流,也上过班,做过客服,但是挣得都不多。干了一段时间后,想了想还是得自己创业。


Q: 您是怎么开始做餐饮的,

为什么选择花小小呢?

A: 我弟媳妇是新疆人,很喜欢吃新疆炒米粉。他们在北京的时候经常点外卖,吃的是花小小新疆炒米粉。他们觉得很好吃,而且在北京的销量也非常好,就建议我在山东这边开一家。弟媳是新疆人,都觉得花小小好吃,那这口味肯定没问题,于是,我就加盟了花小小,也算是正式加入餐饮这个行业了。


Q: 您在花小小有几家店

是什么原因让您开了这么多家店呢?

A:做第一家的时候,觉得业绩还行,于是又加盟了第二家,加盟了第二家之后又觉得莱西地区可以的话,其他GDP好的地区销量肯定会更好,第二年我又紧接着在即墨地区,临沂地区的沂南和沂水这些地方开了店。后来,我又让我的家里人在山东其他地区开了几家店。很幸运第一次涉足于餐饮行业就遇到花小小品牌,我认为花小小品牌属于一个很年轻、很潮流且具有特色的餐饮品牌,因为我们的顾客群体也是非常年轻化的,价格也是非常的合理,目前我经营的这五六家都在正常的运转当中,后续也有继续开拓市场的打算。我觉得花小小这个品牌值得我一直发展,一直探索!


Q: 公司给过门店哪些扶持?

A:总部给过我们很多扶持,说到这里要表扬一下花小小公司的管理团队,包括山东分公司团队的员工,都在尽心尽力地帮助,扶持我们。比如说疫情的时候,总部给了我很大的支持和鼓励,不仅减免了代运营费,其他一些费用也可以分期交付,还会另外给予推广上的补贴。让我感受到,花小小是一个很温暖,有文化底蕴,有人情味的公司。就是因为我自己开了五六家店,觉得非常好,所以给大家推荐的时候也非常有底气。


Q:花小小能给您带来多少收入呢?

A:在县级市的门店,保守地说,如果是夫妻两个人共同创业的话,每年的纯收入达到20万是没有问题的,地级市的门店肯定会更多一点。如果店里需要雇员工的话,可能利润会少一点,但肯定比上班强多了。在县城上班,一年下来最多也就四五万,但是花小小的话,你一年怎么也不会低于十几万的。


Q:对餐饮小白有哪些建议?

A:在餐饮行业,口味是最关键的要素。如果品尝过后觉得口味不错,接下来就要去深入考察市场,多走访一些周边的加盟商。不仅要看看经营得好的门店,还要关注那些表现不佳的店铺,从中了解不同的经营状况和问题。最后还要前往总部进一步考察。然后还需要核算清楚成本和利润,同时确保能够严格把控品质,这样才能为未来的经营打下坚实的基础。最后我想告诉大家:人生没有太晚的开始,只要你愿意,一切皆有可能,加油!

内容来自李家静