老城街小面,半碗都是料,汤浓好味道
近几年的经济环境,创业者们更多的是求稳,毕竟大部分都是普通老百姓,大家都害怕风险。
我自己的开面馆经验给大家几点建议:
- 选择刚需品类。客单价不能太高。
- 前期投入不能过高。把握回本周期。
- 风格年轻化。装修风格,包装,服务细节等要用心,贴合年轻目标客户群体。
- 口味一定要好,出餐稳定。
- 自媒体引流和线上平台。提高复购和店内营业额。
我的小面馆经历风雨3年多了,我现在也是在不断地学习实践中,希望有创业想法的小伙伴可以借鉴和改进,咱们共同进步。
内容来自宋宋