贵州区域合伙人90后精英跨界转行--夏涛
我是在2020年10月份了解到牛魔系烤串这个项目的,回老家看到了牛魔系烤串门口排着长队,对他的招牌夺命小串-“10元30串”所吸引了。抱着好奇的态度买了50元钱,等了10来分钟,到手一大桶,味道挺让人回味的,家里人都说口味很好,刚好这两年我们服装行业生意不太好做,我就对这个项目充满了好奇,在我们地区走访了10家门店,并跟每个店的老板都了解了一下情况,还是让我非常满意,就联系到了丞洁公司的潘总,并发现这个品牌在贵州市场是空白,我毅然决然第二天就去公司了解情况。
通过跟林董,潘总的交流,更让我充满了信心,于是签了我的第一家店,因为“牛魔系烤串”这个项目跟我们之前做得行业真的没办法比,之前我们投一个店都要大几十万,这个项目几十万可以投好几个店,其实我最看重的是牛魔的形象跟口味,10元30串的招牌也非常醒目,每个人都消费得起,第一家门店在贵州的册亨,从前期准备到开业都是由公司统一操办,从拿下店铺到开业花了大概20天时间,每个环节都有相关人员进行跟踪跟反馈,让我省心省事。
我是定于11月1号开业的,提前2天试营业,第一天试营业就做了9000多,还好公司派了带店老师过来支援,不然真的会乱的一塌糊涂,有了这一次经验,后续我开的店都每次派2个人到公司去培训个5天,才能确保在开业期间可以稳定的出品,高效的出餐,这个店已经开了几个月了,前期投入在第二个月已经收回,在册亨本地,成了网红小吃,我身边的朋友看我做得好,也纷纷加入到了“牛魔系烤串”这个事业当中来,2021年,我的计划是开150家店,把贵州的这90多个县城全部铺满,跟着公司的步伐一起前进,希望公司2021更上一层楼。